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- Jun 07 Thu 2012 09:32
lineh.T
- Jun 01 Fri 2012 19:36
艾爾之光劍.T
- May 06 Sun 2012 12:03
lohu
- Mar 07 Thu 2013 11:22
鄭明典臉書缺水說 惹毛水利署
- Mar 07 Thu 2013 11:08
台南國際蘭展 兩線專車接駁
- Mar 07 Thu 2013 10:55
綠:兩岸應簽新聞自由保障協定
- Mar 07 Thu 2013 10:41
傳統市場節登場 天下第一攤單品大PK
3月號市集快訊「名人來帶路」單元,特別請來豆花妹為讀者帶路,開春就到古早味十足的永樂市場,品嚐林合發油飯粿店、三發點心總匯的好味道,走訪興隆發花邊社、大新針車行、曾三益刀剪,重溫老師傅的好手藝。
即將在3月13日登場的傳統市場節,以「傳統時尚 鮮市場」為主題,有Every「外」瘋市場、好康一元競標、骰出好運氣、天下第一攤好味免費品嚐等單元,要男女老幼甚至是外國人士,一起體驗傳統市場的獨特風情。
- Mar 07 Thu 2013 10:27
一分鐘報氣象/好天氣持續到周末
- Mar 07 Thu 2013 10:15
開保管箱等「良辰吉時」銀行:口誤
- Mar 07 Thu 2013 09:59
國姓鹿神祭 採鹿茸嚐美食
(李河錫報導)
南投國姓鄉是全台飼養水鹿的重鎮,以具有百年以上的歷史,素有「水鹿故鄉」的美名,歷經九二一大地震後,散居在各山城的村莊聚落更加團結,並以大地震原爆點的九份二山、傾斜屋以及堰塞湖為核心發展出特有的休閒觀光旅遊產業,並由鄉公所年年都會盛大舉辦鹿神祭系列活動;國姓鄉長林福峰表示,今年鹿神祭將從三月九號、也就是本週六起正式登場,開始接受民眾預購品質好又新鮮的「活鹿茸」,雖飼養成本提高、卻維持平價供應。
- Mar 07 Thu 2013 09:50
馬總統:五楊、普悠瑪 應該深入檢討
- Mar 07 Thu 2013 09:41
陸國五條落實前 成交量料增
大陸國務院近日發布「關於繼續做好房地產市場調控工作的通知」,推出的5項抑制房價政策,包括擴大房屋限購範圍,對房價上漲過快的城市,提高第二套住房貸款的自備款比例和貸款利率;及民眾出售自有住房所獲利潤,要課徵20%的個人所得稅,使大陸股市重挫。
高力國際今天���析大陸「國五條」認為,在地方政府推出施行細則或政策落實前,賣方出於規避額外稅賦考慮,可能增加中古屋在市場的掛牌銷售,讓中古屋供給量增加,這同時會對業主(屋主)造成一定價格下行壓力,但業主大幅降價拋售可能性不大。
- Mar 07 Thu 2013 09:28
春天來了 好天氣持續到周末
- Mar 07 Thu 2013 02:02
大陸城鎮化快速發展 漲勢銳不可擋
- Mar 07 Thu 2013 01:50
「最小」杯子蛋糕 一口滿足小確幸
- Mar 07 Thu 2013 01:41
燦坤冷氣機廣告不實 公平會罰10萬
- Mar 07 Thu 2013 01:25
快樂工作賺3百萬 澳夢幻工作又來了
- Mar 07 Thu 2013 01:12
混過的醫大生 「媽媽眼淚救回我」
- Mar 07 Thu 2013 00:56
日夜溫差偏大 適時增減衣物
- Mar 07 Thu 2013 00:46
芋泥鴨肉捲外脆內軟 芋泥飄香
明明說是芋泥鴨,端上桌的,怎麼像壽司,這是師傅的創意,咬一口,外皮炸到金黃酥香,中間的芋泥軟綿綿,一碰到舌尖,瞬間溶化,吞下肚,香菜的清新,才會湧現海苔舖底,師傅大手筆,舖上厚厚芋泥,接著滷了一小時鴨肉,放中間,就怕吃來太乾,還得放上溫潤的起司為了吊出香氣,最後再包進香菜,小心捲起來,就能下鍋火侯也有功夫,火不能太烈,慢慢把芋泥鴨泡熟,還得澆淋熱油,才能均勻催熟,翻過來,芋泥鴨,立刻染上耀眼的金黃色。
少見的老菜,還有麻油炒飯滋味濃厚的麻油下鍋,慢慢炒出薑的辣,不加鹽巴,調味全靠菜脯的鹹甘白飯一下鍋,先得把米粒壓開,再甩鍋,炒鬆米粒,吃一口,麻油香在口中跳舞,就連金錢蝦餅,也混合芹菜,吃來更清香,老台菜加上創意,碰出火花。